Leçon filmée simple et pédagogique ! A la base cette vidéo a été créé pour des étudiants en cuisine du lycée Camille Claudel à Versailles.
- œufs 0.065 Kg
- sucre 0.150 Kg
- sel 5 gr
- beurre 0.100 Kg
- farine 0.250
Parce que notre palais mérite ce qu'il y a de meilleur !
Pour nos papilles... 